Pérolas naturais se formam quando partículas estranhas (areia, pedaços de rochas) ou parasitas entram na concha de algumas ostras, o que faz com que o animal secrete camadas de nácar (madrepérola) como mecanismo de defesa que cristaliza o invasor, defendendo o manto (tecido que protege os órgãos da ostra); leva cerca de três anos para que esse material se torne uma pérola. Pérolas cultivadas pelo homem sofrem um processo igual, porém o início da formação é intencionalmente causada pelo homem: é introduzido um núcleo sintético na concha para estimular o sistema de defesa da ostra. A única forma de diferenciar uma pérola natural e uma cultivada é analisar a parte interna da pérola, fora isso, ambas possuem beleza igual.
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